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荷花送香气 竹露滴清响

(唐 · 孟浩然)

端午时节话端午


  端午时节话端午

  农历五月初五称端午节,它与春节、中秋、清明并称中华四大节日。端是“开端”,“ 初”的意思,初五可以称为端午。农历以地支纪月,正月建寅,二月为卯,顺次至五月为午,因此称五月为午月。“五”与“午”相通,五为阳数,故端午又名端五、重五、端阳。

  每到端午节,民俗活动十分丰富,煮鸭蛋、吃棕子、饮雄黄酒、赛龙舟、悬插五端等。我国南方的人们为了凭吊屈原,自发组织起来,进行龙舟比赛。总会出现“河中竞渡,锣鼓喧天,旌旗招展,划桨如翼”的场面。

  包棕子是过端午节的一件大事,一般初四之前就要扎制好。采摘的苇叶洗净,把糯米浸泡,红枣、葡萄干拌上糖,再包成棱角或牛角状,放在蒸笼上蒸。民间认为端午清晨的泉水,不但可以消灾去病,而且用来蒸棕子味道最香,还可以放十来天不坏。所以端午节清晨都会早起挑水,谓之“挽汤”。初五早晨蒸棕子,中午吃棕子,成了家家户户的习惯。

  世传五月为“恶月”,旧俗于初四晚上插艾蒿、菖蒲、车前草于房门两侧。因为艾为箭、菖蒲为剑、车前草为刀,插在门两边,可驱邪保平安。初五早晨,用雄黄、大蒜水洒在房内角落及屋前屋后,晚上也用此水洗澡,并将雄黄酒涂抹小孩的额头耳边,说是可以防止蚊虫叮咬。这五种东西合称“五端”,都有防病驱邪消灾避祸之功效。端午节还要将染红的鸡蛋,用一个小网蔸挂在小孩胸前,俗称“护心”。全家饮雄黄酒,食大蒜,吃棕子,用以驱邪除虫灭病保健康。(办公室)

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