“我们的食堂现在好多了”
发布时间：
2012-12-17
“我们的食堂现在好多了”
这次下基层的第一站，我们选择了位于上海沪太路金岷大厦的十公司，先到了总部，听取顾斌经理对年度工作的介绍。下午五点离开总部时，我们顺便去餐厅看了看。
刚刚装修一新的总部餐厅宽敞、明亮、整洁。已经端上桌的是“五菜一汤”，有晕有素，色香味齐全。“这里的伙食现在好多了，大伙都比较满意”。在一旁陪同的黄成威书记如是说。
十公司总部用餐总共30多人，人员分别来自启东、上海、西安、甘肃等地。由于地域差别和个人的喜好不同，过去食堂工作一直成为该公司后勤管理的难题，就餐人员对伙食抱怨甚多。对此，公司党支部一直看在眼里，记在心上，决心尽快出招，改变这一现状。
支部书记黄成威在认真总结前期食堂工作成绩的基础上，深入调研，广泛征求就餐人员、包括食堂工作人员意见和建议。通过集思广益，很快制定出《食堂工作改革管理试行办法》，并交公司主要经营者批准实施。
如今的十公司总部食堂，一改以住由炊事员买菜、做菜、洗刷、记帐“一条龙”服务，食谱有食堂制定，食堂做什么你就吃什么的传统模式，而采取每周食谱由就餐人员集体讨论制定，原则上坚持每天不重样;上街买菜采取各科室“轮值制”，每天轮值一次，每次早上出动2 人，买菜前夜首先征求大部分就餐人员的意见，然后将买好的菜交由食堂处理;食堂工作人员只负责加工、送餐、清扫，不参与买菜、核算和记帐环节。
实践证明，通过这一创新举措，员工对食堂的关注度提高了，菜肴丰富了，“众口”相对好调了，就餐人员意见少了，浪费现象基本杜绝了。公司的伙食补助标准虽然没有变，但大伙普遍反映较前吃得好了、吃得舒心了。(办公室)
下一页
推荐新闻
2025-10-13
10月10日，西藏自治区建筑业协会发布2025年度西藏自治区工程建设省级工法名单，集团公司申报的《卫生间沉箱整体定型钢模板施工工法》喜登榜单。
2025-09-30
9月底，集团安全设备部先后赶赴南通、苏州、南京等区域开展大型机械暨节前安全专项检查，重点排查塔吊、施工升降机、吊篮、物料提升机、卸料平台、脚手架等内容，及时发现多类安全隐患。安全总监张岳要求各项目针对排查出的安全隐患明确责任人和整改时限，所属区域及分公司需全程监督整改执行，跟踪整改进度与质量，确保节前所有隐患整改到位，坚决杜绝安全事故发生，守护良好的安全生产环境。
2025-09-29
9月26日，扬州宝应山阳镇的初秋已略点凉意。该镇沿湖村700亩的连片水塘上，初具规模的光伏阵列泛着幽蓝色的光芒，与以往不同的是，工地上的喧嚣正逐渐被一种有条不紊的紧张所取代。距离 “10月30日首批光伏方阵并网”的关键节点仅剩30多天，集团首个光伏柔性支架渔光互补项目的建设现场已然进入最后的冲刺读秒阶段。
2025-09-28
宝应县广洋湖镇现代渔业光伏融合示范项目签约仪式在启安大厦顺利举行
9月26日，集团公司联合中国电建新能源股份有限公司华东分公司与宝应县广洋湖人民政府、镇江江之源渔业科技有限公司就《宝应县广洋湖镇现代渔业光伏融合示范项目》会谈及项目签约仪式在启安大厦顺利举行。
联系我们
中文手机网站
英文手机网站
微信公众号
新0A手机登录二维码